考馬斯亮藍G-250染色法測定蛋白含量
1、實驗?zāi)康模?/span>掌握考馬斯亮藍G-250染色法測定蛋白含量的原理和方法。
2、實驗內(nèi)容
實驗原理:考馬斯亮藍G-250染料,在酸性溶液中與蛋白質(zhì)結(jié)合,使染料的zui大吸收峰的位置(λmax),由465 nm變?yōu)?/span>595 nm,溶液的顏色由棕黑色變?yōu)樗{色。經(jīng)研究認為,染料主要是與蛋白質(zhì)中的堿性氨基酸(特別色精氨酸)和芳香族氨基酸殘基相結(jié)合。在595 nm下測得的吸光度A595 nm,與蛋白質(zhì)濃度成正比。
試劑與材料:
1. 標準蛋白質(zhì)溶液
稱取牛血清白蛋白(BSA)10mg,溶于100ml水,配置成100μg/ml的標準蛋白質(zhì)溶液。
2. 考馬斯亮藍G-250染料試劑
100 mg考馬斯亮藍G-250溶于50 ml95%的乙醇后,再加入120 ml85%的磷酸,用水稀釋至1 L。
3. 材料:豆芽
操作步驟:
1標準曲線的繪制
取試管6支按下表操作,搖勻,2~5 min后比色(595 nm),1管為空白對照管。作吸光度-蛋白濃度曲線。
管 號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1.0 mg/ml標準蛋白質(zhì)(ml) | 0 | 0.20 | 0.40 | 0.60 | 0.20 | 0 |
蒸餾水(ml) | 1.00 | 0.80 | 0.60 | 0.40 | 0.80 | 1.00 |
考馬斯亮藍G-250染料(ml) | 5 |
2樣品蛋白濃度測定
準確稱取豆芽1.0000g,加入用10mL研磨成勻漿后,5000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘,將上清液轉(zhuǎn)入小燒杯中。
準確吸取樣品上清液1 ml置干凈試管中,加入考馬斯亮藍G-250染料5 ml并搖勻,2~5 min后比色(595 nm)。對照標準曲線求出樣品蛋白濃度。
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